拉惹乌达(Raja Uda) 八大高人气咖啡厅
2015-07-08
众所周知,北海拉惹乌达不仅仅是华人聚集地,也是商业区、各行各业蓬勃发展及人口密集的地方。这里长达四公里,不同时段会出现不一样的美食,时时刻刻都热闹非凡,不管是白天或黑夜,无论是街边美食、小贩中心、巴刹、餐厅或是咖啡厅等,皆可以看到美食的踪影。这一次,我们将带大家造访拉惹乌达的高人气咖啡厅,带大家瞧瞧这里的咖啡馆有何特别之处,让身为爱食客的你感受不一样的风味!
拉惹乌达, Raja Uda, 咖啡厅
(以下咖啡厅排名不分先后)

1. 猫屎咖啡馆

猫屎咖啡馆, Maoz Cafe, Cafe, Raja Uda, Penang
这家咖啡厅已经开了好一段时间,以“猫屎咖啡”命名,名字响当当又容易记,许多爱食客也慕名而来。里边的设计和布置是偏向“乡村风格”,色调都是褐色为主,地上和墙壁都是一片片的木板,咖啡厅旁侧还有个小小的稻草屋,进到里面仿佛置身在小村庄般,好像坐在甘榜木屋里悠哉悠闲地聊天喝咖啡,小时候的情景仿佛历历在目,让大家勾起童年回忆。食物均以咖啡和蛋糕为主,这里的千层蛋糕是受店员推荐的美食,尤其是招牌Caramel Almond Crepe,蛋糕上有着满满的杏仁,再配搭浓浓的caramel,杏仁及咖啡香味混合在一起,再与层层叠叠的蛋糕混搭,吃在嘴里是极大的享受,吃多了不会太甜腻,而且饱足感十足。

2. De Nice Coffee

De Nice Coffee, Cafe, Raja Uda, Penang
同样是坐落在拉惹乌达的“贸易城”里,也是许多人选择聚会的好地方。这里的食物以甜食和咖啡为主,他们也有推出waffle,但店主较推荐的则是蛋糕和甜品。蛋糕非常精致和高贵,选择也很多,单靠视觉已经很惊喜,店里其中的招牌蛋糕Coffee Brulee Mousse,结合咖啡布蕾和咖啡慕斯,浓浓的咖啡香及些许奶油提味,可以吃出多重口感,蛋糕最底层还有全麦饼干,吃了饱足感十足,而且即使吃完也不觉得腻哦!吃了这个口味的蛋糕,接着再吃店里另一招牌Lemon Tart,微酸的柠檬味道配上带甜的酥脆外皮,吃起来还有很香的奶油味,很开胃哟~ 还有,这家咖啡厅里有一个很吸引人的地方,就是“摇摇杯”!这“摇摇杯”之所以会摇不停,是因为它的底部是不平的,因此它像个不倒翁般,不能直立的哦。这里的装潢设计很有舒适感,一踏进咖啡厅里就会看到五颜六色的壁画,微暗的灯光配上典雅精致的甜点,毋庸置疑,这里绝对是个聚会的好场所!

3. Coffee Venture

Coffee Venture, Cafe, Raja Uda, Penang
刚开张数月,坐落在拉惹乌达壁画的附近,同样也是近期非常受欢迎的咖啡厅之一。这家咖啡厅均以金黄色为主,由于是两间店面打通的关系,所以里头很宽敞,一眼望去,四周的一切即刻映入眼帘,设计简约利落,给人一种很舒适的感觉,加上昏暗的灯光及一些很有震撼人心的音乐,仿佛坐在音乐会的现场般,感受那华丽却又安宁的气氛。食物方面除了有蛋糕、甜品及咖啡之外,还有多种以面包为主的配套,像是有配料丰富的牛角包,有水果围绕的蜜糖french toast,有营养满满的早餐配套,也有意大利面等等。店员大力推荐的big breakfast set和croissant ham尤其受欢迎,早餐配套也会附送一杯饮料,而且超大份的,吃了保证你饱足感爆灯,至于牛角包里头配有许多新鲜蔬菜和主角-火腿,牛角包非常脆口,而且还有很浓郁的奶油香味,搭配其他配料吃起来很不错,整体很协调,而且旁边还另有沙拉,很健康哦!

4. Marlons +Co Café

Marlons + Co Café, Cafe, Raja Uda, Penang
这家咖啡厅刚开了不久,由于店面坐落在大路旁,所以非常显眼,而且位置不难找,就在北海壁画旁,而且外头泊车位置也蛮多的,所以顾客们无需担心这些问题。咖啡厅里外都已黑白色为主,里边的装潢和摆设都下足功夫,店面虽小但胜在它走在黑白时尚的尖端,增添了一份神秘感。店里的咖啡非常香浓,喝下去有给人一种惊喜的感觉,和其他咖啡厅有所不同的是他们的咖啡香特别浓郁,喝下去也没有让人失望。更棒的是,在短短两个月内,老板不断地在菜单下功夫,从原本的仅有咖啡和蛋糕,到现在已经有推出不同配套和意大利面。店员首推冷冻咖啡,他们是用最天然的咖啡豆发酵四个月以上而制成的咖啡,味道虽苦涩,但可以喝到最原始的咖啡香,而且很健康哦!喝不完没关系,你还可以把它带回家,咖啡会随着时间的增长而变得更浓郁,但切记要存在雪柜里。店里自创意大利面nutty spaghetti, 他们大胆使用花生酱作为主要酱料,再搭配猪肉,橄榄,洋葱等佐料,吃下去口感其实和aglio olio颇为相似,但却多了了淡淡的花生酱的香味,很特别。

5. Arnold Cycling Café

Arnold Cycling Café, Cafe, Raja Uda, Penang
这家前身名为LP MTB Station,经过了一番装修和换装之后,装潢设计和桌椅的摆设变得更加有时尚感,而且它从一家店面扩展至两间店面,周围变得更加宽阔,整体感很棒!这家咖啡厅是由爱骑车俱乐部的主席Mr. Arnold成立,因此里头可以看到脚踏车悬挂在墙上,抬起头也会看到许多脚踏车轮子的摆设,很有心思,也很贴近主题,咖啡厅最旁侧更设有一格格的私人座位,还有足够的插头,所以即使一个人造访也不觉得寂寞,舒服温馨的环境可以让你坐上一整天。食物以蛋糕、三文治和咖啡为主,说实在食物方面中规中矩,但胜在种类繁多,食客们可以尝试不同的食物来品尝。对了,这家咖啡厅也有室外,空间虽不大,但是看了让人心旷神怡,绿油油的草地和盆栽,再加上五彩缤纷的桌椅摆设,不难看出,店主走的是环保路线,带出的尽是脚踏车的概念,在设计装潢都以顾客需求为主,别有用心。

6. 赤道法式烘培

Patisserie Equateur, 赤道法式烘培, Cafe, Raja Uda, Penang
这家是由一班年轻人一同创办的咖啡屋。他们都有着共同的理念: 对理想的坚持和执着,及对甜品制作的认真和不马虎,也因此而造就了如此优质的咖啡屋。这家咖啡屋以法式甜点为主,店名的由来是在赤道的国度,把赤道归家的文化和元素带进法式甜点里,创造出非一般的异国甜点风味。这里的甜点完全不含人造色素和香精,全都以真材实料来制作,诚意一百分!一进入店里可以感受到淡淡的浪漫气息,简单又优雅的设计风格犹如置身在浪漫国度。这里的蛋糕小巧而且非常高贵,每一个蛋糕都有自己独特的风味,比如Chocolate Raspberry Mousse,外层光泽亮丽,光滑剔透,蛋糕的内馅是使用从 比利时进口的60%纯巧克力来制作,巧克力的味道很香且醇厚,吃下去微苦后会有丝丝的甜味,很值得品尝。另外,可以尝试Lychee Panna Cotta,非常顺滑,荔枝酸酸甜甜的很清新,或是可以尝试其他受推荐的甜点,例如French Vanilla Brulee Cake, French Lemon Tart, Crispy Crème Puffs等,然后再配上一壶花茶,感觉更高雅,更享受。

7. Piknik Everyday

Piknik Everday, Cafe, Raja Uda, Penang
上个月才开始营业,一开张即吸引大批人潮前来光顾。咖啡厅里外都可以看到很多墙壁上的随意涂鸦,满满的字迹中更套有年轻一族的流行语:Bojio,即是不约的意思。随意涂鸦的设计风格非常创新和突出,乱中带有梗,让顾客们看了不禁会心一笑。店里空间颇大,很宽敞,里头的柜台和厨房更是很巧妙地使用学校巴士来装置,色搭方面更是大胆独特,从最前边的黑色背景,再到中间部分的白色背景,到最后的一部分采用紫粉色的霓虹灯为主色,里边的细节装饰非常多样化,只要你花点心思看看四周围的话,其实处处都有惊喜。食物方面也很多选择,有意大利面、waffles、hot dog、沙拉、小吃、面包和多种饮料,招牌waffle和hotdog是店里非常受欢迎的美食,Waffle bacon除了有片片薄bacon之外,还有水煮蛋和起司,再搭配口感酥软的华夫,咬下去层次感丰富,hot dog方面也有多种选择,配料也很丰富,像是bonito dog配有满满的章鱼烧,一片片的章鱼烧吃起来香脆可口,但香肠方面有待加强。

8. The Alley

The Alley , Cafe, Raja Uda, Penang
咖啡遇上寿司,再碰上日式咖喱,会是怎样的搭配呢?北海Econsave附近就有这么一家很有特色的日式咖啡厅,是间独立式的店屋,门前也有小小的泊车位。在入口处可以看到窗口和大门都是采用木质设计的,而推开门后又有不一样的感觉,店内主要以灰色为主色,装潢具有现代时尚感,而且周围很宽敞,空间感让食客们很舒适,座位之间的距离适中,不会有压迫感。食物方面有寿司和咖啡,而近期更推出了日式咖喱,让食客们有更多的选择,也让喜欢吃咖喱的朋友们有机会尝一尝啦~ 咖喱乌冬或饭的分量蛮多的,有马铃薯和鸡肉还有其他佐料,咖喱味道很香,辣度很低,无论大人小孩都很适合。寿司都是厨师现点现做的,还蛮不错,食材也很新鲜,但稍微可惜的是寿司的米饭压得不够扎实,很容易散开,而咖啡的味道属一般,没有太大惊喜。店家说他们还会推出更多不一样的日式菜色,尽量满足顾客们的需求。

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