在槟城，虾面被称为福建面，且还是大马人的最爱之一。虾面的魅力在于那充满虾味的鲜辣汤头，通常都使用大量的虾壳来熬煮，有时候也会加入排骨使其喝起来更加浓郁鲜美，只是想想都流口水了。但近几年在雪隆区越来越不容易找到好吃的虾面了，因为很多老店都已经慢慢退出美食这个舞台。想吃虾面的时候都不知道要到哪里找！
以下还有十家很不错的虾面餐厅和挡口在雪隆区。有的餐厅和档口都经营了很长的时间，都拥有良好的口碑，很值得推荐的，你千万别错过了！
春虾面原本是海天茶餐室里面的一个小档口，但是由于生意太好了，于是他们自己开了一间店出来，在店里你还可以看到他们以前的档口！店内环境宽敞舒适更能使食客享用美食。他们的汤头一级棒的，使用大量的虾壳来熬煮而且浇了满满的虾油，整碗虾汤看起来红通通的，卖相独特，味道浓郁而鲜。想吃下足重料的虾面的话，可以选择他们的招牌虾面王，里面包括大虾、排骨、猪肠和苏东，豪华极至！
位于Jalan San Peng为食街的这家虾面档口自1971年便营业至今，已有超过40年的历史，目前已经传到第二代了！他们的虾面的汤头比别的虾面餐厅特别，因为除了用虾壳熬煮，他们还用了鸡骨，因此喝起来特别鲜甜。此外，他们用的配料也与别的虾面店不同，这家虾面档用的不是猪肉而是鸡肉。美味的虾面再搭配上嫩滑的白斩鸡，吃起来另有一番风味！
3. 槟岛之恋 @ Kepong
槟岛之恋位于在甲洞的为食街，是专卖槟城小吃的档口店铺。除了虾面，他们也有卖著名的白咖哩面，猪肉粉等等的美食。他们的虾面配料特别丰富，有辣虾、猪肉片、卤蛋、鱼饼和炸葱等。汤头浓郁且鲜甜，味蕾充满着虾味！由于熬煮这个虾味十足的汤头要耗时很长时间，因此他们的招牌虾面只有在周六和周日才售卖。除了虾面，也别错过他们的白咖哩，有猪红、豆卜、猪肉丸等丰富的配料。周末就约好友们来槟岛之恋尝尝色味俱佳的虾面吧！
槟岛之恋位于在甲洞的为食街，是专卖槟城小吃的档口店铺。除了虾面，他们也有卖著名的白咖哩面，猪肉粉等等的美食。他们的虾面配料特别丰富，有辣虾、猪肉片、卤蛋、鱼饼和炸葱等。汤头浓郁且鲜甜，味蕾充满着虾味！由于熬煮这个虾味十足的汤头要耗时很长时间，因此他们的招牌虾面只有在周六和周日才售卖。除了虾面，也别错过他们的白咖哩，有猪红、豆卜、猪肉丸等丰富的配料。周末就约好友们来槟岛之恋尝尝色味俱佳的虾面吧！
想吃有大虾的虾面？那么就来Bangsar Shopping Centre里的Champ's吧！这家餐厅很特别，虽然主打华人美食，但是餐厅的装潢却是偏向西式的路线。位在商场里的虾面虽然价格偏高，但里面的料超多。你可以尝试他们的招牌豪华虾面，内包括排骨、大明虾、小虾、猪肉片、猪油渣和蔬菜等，绝对能满足嗜吃虾面的欲望！除了虾面还有其它美食等着你去尝哦！
这间名字很容易就记住的餐厅可是甲洞区最有名的虾面餐厅！10多年前来过的食客注意了，因为这间有名的虾面餐厅已经搬到Jalan Ambong 3，靠近大同酒家，别走错而错过了哦！如果普通的虾面不能满足你，那么来尝尝他们的豪华虾面吧！它的料可丰富了，虽没山珍但有海味，大虾、小辣虾、青蚝、啦啦和苏东在虾面里可称得上豪华了，能满足不同客群的需求！虾面的汤头味道喝起来与众不同，因为他们使用的是家传秘方炮制。路过就千万别错了好易记的虾面！
位在甘香茶餐室里面的亚日虾面是PJ一带最老字号的虾面档口之一。档口老板在15岁时，便踩着三轮车从Titiwangsa一路骑到PJ各处兜售虾面。他们的虾面汤头都是档口老板每日凌晨亲自熬煮的，汤头鲜辣、虾味十足，能让你吃上瘾。此外，他们的虾面特别的大份，面多虾也多，能让你满足口腹。
位于Petaling Jaya，有一辆停靠在菜市场旁边的移动式餐车，它就是著名的益虾面！它专卖槟城美食，其中有福建虾面和亚叁叻沙。这里的用餐环境虽然简陋，只有几张桌椅在车的旁边，但是却没办法抵挡住他们虾面的魅力。他们的虾面汤头比较清甜但相当够味，如果喜欢辣一点的食客，可往汤里加sambal辣椒酱，能让你辣得过瘾。不想吃虾面，也可以尝试他们的亚叁叻沙，也是美味极了！
距离Jalan Ipoh的The Store购物中心不远处有一间大排档，它就是顺利虾面大排档。它更是许多KL人心目中首屈一指的虾面档，也有香港艺人特地远道而来只为了尝尝那色香诱人的招牌虾面！他们的虾面汤头是使用虾壳和排骨来熬煮的，闻起来香味四溢，吃起来美味无穷。此外，他们的虾也特别炒过，因此吃起来特别香，果然名不虚传啊！
想吃到槟城的虾面就要来这家林虾面茶室，他们的生意非常好，每次座位都爆满。当然除了虾面，你还可以选择其它面类如卤面，咖哩面，云吞面等，也都是非常美味的。虾面上桌时，他们十分贴心地把炸洋葱分开装在汤匙里，因为有些客人不喜欢吃炸洋葱。他们的招牌虾面之所以远近驰名，是因为他们的汤头够浓郁且虾味十足，让人想一吃再吃停不了口！
这间虾面店原本是Pudu一家老字号虾面档口名为荣记，曾是许多吉隆坡人童年的回忆，后来转型成为专卖店并改名为Madam Chong’s Prawn Noodles House且搬到Kuchai Lama，专卖虾面以及各类面食。来到这间餐厅就要尝尝他们的招牌虾汤面，里面的虾都已经去了壳，吃起来很方便，不用担心弄脏了手指。而且虾新鲜又弹牙，汤头也相当够味！
更多卧虎藏龙的道地美食，请按：
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