拥有古早味的美食,当然就是营业多年,而且赢得许多回头客不断光临,就像有一中魔力吸引你回去吃。这次我们找到了Uncle William,他将会介绍Taman Salak Selatan一代的美食,包括无论是老人、男人女人或是小孩都爱吃的云吞面,而且还加了烧肉的,怎么能错过这些美食呢?等什么,还有其他美食也是必试的!
(以下咖啡厅排名不分先后)
来到这里必试的是鱼蛋粉。汤头虽然看起来清淡不油腻,鱼蛋很新鲜又弹牙。往往其本的材料才能吃出这些美食的味道。除了鱼蛋粉外,还有其他档口也是值得一提,如猪肠粉再配上其他料,如腐竹,鱼蛋和咖哩,再淋上甜酱芝麻,真的太美味了吧!早餐不知道吃什么,可以试一试呢!
这里有非一般的辣死你妈,到底有什么不同的呢?这里买的是娘惹椰浆饭,而且可以加自己喜欢的菜呢。如果可以加上炸鸡腿、鸡蛋、Sotong Sambal和花生江鱼仔,那就太幸福了。还有可以加上这里的Popiah也不错。还是不够?可以试一试这里的烧肉。
就在肥佬莫客家酿豆腐的对面路的Suhaimi Satay King,是你不可不吃的沙爹!每天腌制的沙爹都会当天就卖完的。看到每一条沙爹都拥有肥美的鸡肉,一边烧一边扇火和擦上一点油,这样烧沙爹肉才会烤的香脆可口哦。沾上自制的沙爹酱,真的一级棒呢!
4. Tauhu Bakar & Grilled Sotong
也是位于肥佬莫客家酿豆腐外面档口的烤豆腐和烤Sotong。被烤至香脆的豆腐卜,而豆腐卜里面包着新鲜的黄瓜丝呢!还有档主所自制的辣椒,沾上豆腐卜真的一流!还有在泰国常吃的烤鱿鱼在这里也能吃呢!远远就闻到烤鱿鱼了,肯定吃了还想再吃。下午2点才开始营业,很快的短短2-3个小时就卖到七七八八了。 从早上7点就开始开档了。云吞面是大马人其中一道喜欢当早餐的,而且还特别喜欢配上叉烧、烧肉或是其他美味配料。看到这档云吞面就吓到,档口挂满烧肉和叉烧,可以看到许多食客在这里点上云吞面加叉烧或是烧肉。烧肉皮特别的脆和肉质嫩又不咸。老板,马上来一碗云吞面加烧肉! 原文出自Makan- Makan with Uncle WilliamOther Related Topics