之前到过的An Viet, 一直都对他们主张的不浪费食物观念印象非常深刻，刚好有天约了一班姐妹淘来Mid Valley 这里用餐兼血拼，每个在那里甩手扭头说自己吃很少，肚子饿可是吃不多 (汗~），我想了想，不然这次就把她们带到来An Viet 这里来用晚餐，至少份量是可以定制的，吃不多的话不会浪费食物啊！和大班朋友来还有个好处，那就是可以这里吃点那里吃点，嘿嘿！

这次来用餐的时候还和老板娘热聊了一下，原来这里的厨师是专门从河内请回来，连调味料等都是由店家在越南精挑细选买的，据解释就连酱油都有特选商家和严厉的品质监控。。连细节也这么仔细，我想这就是有热诚的餐厅和没有的分别吧！Goi Cuon (Fresh Spring Roll)- RM8.9

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感觉非常健康的一道料理，晶莹剔透的米皮包着大量的蔬菜丝和新鲜的虾仁，沾一沾酸甜的酱汁，米皮看似轻盈不过嚼劲十足，吃多了感觉也不感觉负担。Sinh To Dua (Ice Blended Coconut)(Right)- RM10.9, ●●●○○

Sinh To Mit (Ice Blended Jack Fruit)-(Left) RM10.9 ●●●●○

Sinh To Dua是很“椰”的一道饮料，上头还加了一球没有化学成份的椰子雪糕，椰香味非常浓厚，整体不会太甜，盛夏时来杯这个非常消暑，让人感觉好像来到了海滩一样。

相比之前的椰子饮料，我其实更喜欢这个浓到化不开的菠萝蜜冰，一口吸下去这个口腔里满满都是菠萝蜜的自然甜味。。。。完全没有过度的糖份。硬是要鸡蛋里挑骨头的话只能说这杯真材实料的菠萝蜜冰太饱人了，我一口接一口喝完全停不下来，都已经半饱了是要我怎样吃的完眼前的食物啦。Bun Cha (Vermicelli Pork)- RM17.9

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这个就是前些日子奥巴马在河内被拍到在吃的Bun Cha而在全球掀起热潮，倍受关注的传统越南美食。古早味的竹篮里头有大量新鲜蔬菜，香叶，泡在汤里头的有表皮香脆的烤五花肉片，肉丸。夹起米粉，配上甜甜咸咸的酱料，再夹一块肉一起放入嘴里，开胃不油腻。。。真好吃！ Ga Noung Xa Ot (Lemongrass Chicken Rice)- RM15.9

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服务生刚把这个端上桌的时候我就闻到很浓的香茅味， 两块大大的烤鸡肉躺在铁网上在呼唤来吃我一口，不过那份量也太大了吧？烤鸡肉的口感不会干，那香茅味道真如闻到般浓郁，好香！说真的还好那个饭可以要小份的。。。要不然我肚子都快撑破啦！Suon Nuong Set (Grilled Pork Chop Set) - RM21.9

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两块巴掌大的烤猪扒，旁边还有2样小菜，有小小的越式春卷和一碗酸中带椰香味的白蛤汤，汤的味道非常清爽开胃，白蛤每颗都很饱满，然后每颗都有蛤肉，不会让你盛了再盛却只是看到“空炮弹”，吃不过瘾得话可以分开点一份大的。烤猪排份量十足，不过好像有点烤太过了，味道有点带苦。Bo Sot Vang Bahn Mi- Ram (Braised Beef with Bread) 17.9

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这个一端来我就嗅到了很香的焖牛腩味，热锅里有红萝卜块，芹菜和炖得软烂的牛肉。。吃起来是有点像中式的焖牛腩，酱汁非常浓郁，吃法是用旁边的烤法棍来沾酱和配肉吃， 法棍还给你烤到酥脆的口感，吃的时候好像饼干般卡滋卡滋响。。。很不错!

记得上一次来的时候感觉这里的食物属于中等水平，在短短的几个月后的重游怎么感觉到食物的品质好像提升了不少？几乎每样都好吃，大发！！！马上改观，食物给个4星半!!

除了饮料的价钱有点高以外，食物的价钱在购物商场里头算合理，至少和美味是成正比的。不错，还会再回来光顾。那几位号称吃很少的姐妹到头来还不是把眼前的食物吃光了吗？还在那里给我装矜持 > < (汗~汗~）

♡♡KC

Rail Canteen，直译为火车轨道旁的饭堂，想到这里就会联想到同样是设在火车站旁边的 Kluang Station。没错！Rail Canteen 正是 Kluang Station 旗下的餐厅，食物以简餐居多，很适合作为早餐或下午茶。从外面看还以为是咖啡馆，不过里面就只是一间整洁简单，有点怀旧风的咖啡店。餐牌上大部份的食物都是经济实惠型，至少以一家有舒适店面及贴心服务的食店来说，价格并不贵。Nasi Lemak Bungkus - RM2.90

简单的国民美食，曾经是我求学时期最喜欢的早餐之一。美中不足的是它并没有以'bungkus'的方式来呈现，而是把椰浆饭放在盘子上。

少了黄瓜的衬托，整体的颜色就没有那么漂亮了，好像少了一些什么。椰浆的香味不太浓，淡淡的，但是sambal很好吃，带一点甜味，而且sambal里面有很多江鱼仔耶～Mee siam bungkus - RM2.90

这是我的最爱，这里的 mee siam bungkus 做得挺出色的。微辣的炒米粉，不会太酸，配上 sambal 味道一流，而且米粉炒得湿润，很容易入口。Bun bakar - RM3.50不要看它被压得扁扁的，其实还是感受到面包的松软。跟一般烤面包不一样的地方，就是它不会有脆脆的口感。咖椰和牛油是最完美的配搭，我有没有跟你说过之前在美国受训的三个月里，其中一样让我最想念的美食就是咖椰？奶茶 - RM3.60，鸳鸯 - RM3.60

上一次去的时候有办一周年特价，饮料RM1一杯，乐坏我了！奶茶味道不错，就是嘛嘛档的标准奶茶水准。

鸳鸯的奶茶味道比较重，咖啡味则不太明显，我也比较喜欢这样的比例。

跟其他连锁的传统咖啡室相比，我更喜欢 Rail Canteen，因为这里的食物还保留一点那种淳朴的感觉，有小时候的味道。

By 阿七

Madam Kwan's 餐厅对雪隆区的朋友来讲应该不陌生，里头卖不是别的，而是我们熟悉的大马美食，Nasi Lemak, Laksa 等等，想得到的这里都有，不过价钱高也是这里著名的，一碟Nasi Lemak 就要价20多30块， 在雪隆区属于数一数二的高价，我通常都是在有外国客人的时候才会来这里。Nasi Bojari- RM29.9

颜色漂亮的三色饭看起来非常漂亮，黄中带红，在旁的配菜有辣椒炒虾球，辣椒炒江鱼仔，水煮蛋和炸鸡。辣椒虾和江鱼仔的味道偏甜，尤其是那个虾，完全不是我想像中的asam 或咸香的味道，整个就只有糖的甜，不是我那杯茶。炸鸡就做得非常出色，外皮脆得来不是那种裹很厚粉那种，咬开得时候还很juicy, 好吃好吃。饭除了好看的颜色我吃不出来有什么特别的味道。。。Otak Otak Fried Rice- RM22.9

乌打个体的味道还可以不过就是和炒饭这个组合有点不搭。普普通通。。相比价钱有点不值得。

♡♡KC

以前念书的时候常常会经过富都 Pudu 这一带，那时候其中一个印像最深刻的就是荒废了的大华戏院，这里是吉隆坡市很重要的车站之一，附近也是不少美食的聚集地。当我听闻在大华戏院旧址附近有一家玻璃屋造型的早餐店 - A • Toast 的时候，我心里还一直怀疑说怎么那么跳 tone 啊？明明是一个旧区，怎么会有一家像偶像剧中的早餐店出现？终于有一天我和某人要到市中心办点事，我便提议说不如先去 A • Toast 用早餐。跟着导航系统的指示，我们从大路拐进了店铺后的巷子，停在 Pudu 轻快铁站的出口处，只要穿过小巷子，就可以看到 A • Toast 了。不要以为城市人在周末早上都在补眠而不吃早餐，我早上九点到达的时候，店外已经有四、五组顾客在等候。室内的冷气空间只有四张小桌子，可以容纳大约十个人。迟来的人只能外带，或者慢慢等候座位。我们先坐在室外的座位，点了餐，再等大约10分钟就等到了室内的位子了。

他们店里的三文治和其他食物，都是现点现做的。店里的人手不多，偏偏上门的客人一直不间断，所以从点餐到食物送到的时间有点长。Signature black sesame toast sandwich with sunny side up - RM5.80

我非常喜欢他们的黑芝麻吐司，有淡淡的芝麻香，而且还非常的松软。里面只是简单的太阳蛋、生菜沙拉和番茄片，不简单的是太阳蛋的蛋黄可以保持水溜溜之余，不会滴落在桌上，不会让你吃得狼狈。沙拉酱清爽中带微甜，整个就是元气满满的感觉~这里吃三文治都不提供餐具，只给即用即丢型的手套，说真的，吃三文治一定要用手拿着吃才像样啊！Cheesy grilled chicken open sandwich - RM12.90同样是用了黑芝麻吐司做成的芝士烤鸡胸三文治，如果低脂肪高蛋白质的烤鸡胸是天使的话，那上面的芝士酱就是魔鬼了。天使和魔鬼的结合，虽然烤鸡胸有一点干干的，但是有芝士酱的辅助，整体上还是不错的，而且作为早餐很有饱足感，食量小的人自己看着办。。。Hot latte - RM4.20，Hot mocha - RM5.60

其实来这里的人通常都会喝纯果汁，但我们是叛逆的小孩，硬是要点咖啡。这里咖啡的价格只是外头的一半，所以我对它的要求自然也没有那么高。不过这拿铁的味道带酸，第一次喝到这样的味道我不太习惯，到底是咖啡豆的问题，还是我味蕾出问题了？

热摩卡比较深得我心，巧克力的味道比较明显，微微的甜，还不错。但是若要跟其他咖啡馆相比的话，还是有差啦~

By 阿七

之前和家人试过了“有间面馆”之后，大家都给了不错的评价，所以就在我们去“有间面馆”的一个星期之后，大伙儿又来到同样位于八打灵 Jaya One 的“有间饭店”，看看是不是也一样有高水准。“有间饭店”的装潢也是模仿古代茶楼的设计，只不过店小二都是外劳，有点煞风景。吃的方面我觉得偏向中国传统料理风，那些我们喜爱的酸和辣的口味都不会出现在餐牌上，而且很多都不是我们一般会出现在家里饭桌上的菜色呢！卤豆腐 - RM3.50，卤蛋 - RM3.30

点了卤蛋和卤豆腐当餐前小菜。那卤汁的味道不错，不过卤的时间可能没有很长，所以味道没有完全渗入到水煮蛋和豆腐里头。我喜欢他们的豆腐绵密得来还是软嫩软嫩的。腊味煲仔饭（单座）- RM18.80

这一道腊味饭是他们家的招牌，几乎每一桌都会点一锅的。当腊味饭上桌的时候，服务员把瓦煲的盖子掀开，再拿起桌上的酱油，沿着瓦煲的边缘浇了两圈。酱油遇热立即滋滋作响，散发出迷人的酱油香。我想这应该是有练过的，从酱油的份量到下酱油的手法，都很讲究。

搅拌均匀后，饭粒变成淡淡的褐色，酱油和腊味的味道配搭的很好，谁都抢不了谁的光。大推他们家的腊味饭！老妈子秘制卤猪肉 - RM14.50

经过长时间熬煮之后，花肉的油脂都融化到酱汁里头，让酱汁变得浓稠而且油亮油亮的。酱汁带一点甜，有一点猪脚醋少了酸味的感觉。半肥瘦的花肉焖得很软，轻轻扒开就可以拉出一丝丝的肉，很犯罪，但很好吃！馒头 - RM2.50 （3个）

吃完秘制卤猪肉之后，我们看到留下来的酱汁有点可惜，所以又点了几个馒头沾着酱汁吃。热腾腾的馒头加上卤猪肉的酱汁，不用我多说你都可以想像得到是什么样的好味道吧？老妈子黄酒鸡 - RM9.90

用了糯米酒煮成的黄酒鸡，味道稍微偏甜。里头的鸡肉块都切成小小一片的，所以更入味，天气凉的话吃这个超爽的。石斑鱼片汤泡饭 - RM16

这是一道很适合老人家吃的料理，我家老爸就是把这一大碗石斑鱼片加饭连汤一并扫个精光。汤底是清淡型的，喝完也不觉得口渴。

厚切的石斑鱼片给了好多，但是不要以为这会是滑溜溜的鱼片，鱼片用来熬过汤之后，已经完全熟透了，鱼肉也变得比较结实了。莲蓉酥雪糕 - RM5.50

莲蓉酥就是在婚宴上，最后的那一道莲蓉烧饼，雪糕就是香草雪糕，但当两者结合之后，拼出的又是另一种火花。用窝饼蘸一些雪糕一起吃，一热一冷在交替，感觉很赞！三姐妹咸柠七 - RM4.90

酸梅、柠檬、酸柑加上七喜，有香港咸柠七的感觉。喝起来很清爽，尤其是在吃了那么多东西之后，来一杯这个真的很舒服。

“有间饭店”果然没有让我们失望，我甚至觉得我喜欢这里多过于“有间面馆”，因为这里的选择比较多元化，就算连续来一个星期，也可以每天尝试不同的菜色。

但是很奇怪，为什么“有间饭店”的名气远远比不上“有间面馆”的呢？

By 阿七