吉隆坡的日本拉面餐厅实在越来越多,该如何选择呢?别担心,这次我们特别邀请了知名的博客Isaac Tan来为我们一一介绍他所推荐的日本拉面餐厅!
(以下餐厅排名不分先后)
1. Ramen Kanbe @ Empire Damansara
Empire Damansara开了一家新的拉面餐厅,叫做Ramen Kanbe,你试过了吗?我和朋友在这里吃了顿午餐,点了他们的招牌叉烧拉面,叉烧给的分量很多,猪骨汤头的味道比较清淡,吃起来不会过于油腻,还不错。配菜方面,我们点了日式煎水饺,上桌时热腾腾,一口咬下去,里面的肉汁立刻喷出来,实在好吃!2. Hokkaido Santouka Ramen山頭火 @ Pavilion KL
第一次到Pavilion KL的日本街用餐,就是在这家来自日本的山頭火拉面餐厅,话说这整条街都很有日本的风味呢!点了Creamy Shio Ramen,汤头用猪骨熬煮至漂亮的乳白色,味道浓郁,带一点咸味,算是最近吃过很不错的拉面。如果价格方面能够更“亲民”一些,就更好了!下次来日本街逛逛,可以考虑一下这家餐厅。3. Bari-Uma Ramen @ Jaya Shopping Centre
最近拉面餐厅开了一间又一间,对爱吃拉面的我来说,真是个天大的好消息!好吃的拉面一定要有好的汤头,而这家开在Jaya购物商场的Bari-Uma拉面餐厅就提供各种汤头非常浓郁的拉面。Noritama Uma是这里的招牌拉面,乳白色的汤头充满了猪肉和酱油的香味,却不会过于油腻,火候掌握得恰到好处,让人满意! 一踏进这家餐厅,就感受到浓浓的日本气息,因为整间餐厅的装潢都带有强烈的日本色彩。除了酱油,这里还提供辣油、醋和新鲜的蒜头,对细节十分重视。当天试了这里的Bankara Original Ramen,里面用料丰富,有一片圆圆的叉烧、竹笋、日本葱和海带,汤头十分浓郁够味,值得推荐! 更多美食分享,可以参考Isaac Tan。Other Related Topics